DAVID’S ALE

Una cerveza para dar rienda suelta al sentido del olfato pues nos encontramos nada más abrirla con una explosión de aromas a Caramelo y Toffe. Muy poco lupulada, casi dulce. Predominan las trazas de caramelo, pasas y nueces. Contiene levadura sedimentada por la doble fermentación en botella.

6% Alc.

Estilo Light Scotch Ale

Las ale escocesas son normalmente ales con mayor intensidad de sabor, parecidas a las inglesas pero elaboradas con maltas escocesas. Suelen tener un rango de color que va desde el tostado hasta el marrón oscuro. Menos amargas que las inglesas, tienen más cuerpo y la percepción final en boca es que son más dulces.