CURSOS DE ELABORACION
Hacer cerveza es fácil y es una actividad que se puede desarrollar en tu propia casa. Pero saber hacer una buena cerveza es menos fácil. Te enseñaremos a elaborar tus primeras cervezas!
Origen del tipo de la cerveza
- Ingredientes utilizados (teoría)
- Proceso productivo (teoría y práctica)
- Limpieza
- Molienda
- Maceración
- Filtrado
- Cocción
- Fermentación
- Embotellado
Duración: dos jornadas. La primera 6 horas (elaboración) y la segunda 3 horas (embotellado)
Soportes: Se dispone de un proyector se puede proyectar una presentación que nos servirá de soporte documental lo que facilitará la comprensión del tema.
Nota: Los cursos de elaboración se imparten en colaboración con una tienda especializada en cerveza en Madrid Centro, por lo que facilita el desplazamiento y la gestión de la actividad en grupo.
